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煮饭习惯用生水不可取

来源:北京利方儿童青少年心理咨询  发布日期:2015-10-28

导读:北京郭利方青少年心理咨询温馨提醒,以下便是 关于[育儿知识]煮饭不宜用生水的详细介绍

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人们在煮饭时,往往习惯用生水,这是不科学的。因为自来水中含有氯气,在烧饭的过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,大致损失三分之一左右。若用烧开的自来水煮饭,维生素B1可免受损失。

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